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Farines animales interdites - La DH

BRUXELLES Un accord est intervenu comme prévu entre les 15 ministres de l'Agriculture de l'Union européenne pour interdire pendant six mois à partir du 1er janvier 2001 les farines animales destinées à l'alimentation de tous les animaux de ferme.  [...] Le texte précise qu'il s'agit bien d'une interdiction de l'utilisation des protéines animales transformées dans l'alimentation des animaux d'élevage détenus engraissés. L'interdiction ne s'applique donc pas à l'utilisation de farine de poisson dans l'alimentation d'animaux autres que les ruminants, selon des mesures de contrôle à fixer, de gélatine de lait et de produits laitiers dans l'alimentation des animaux d'élevage qui sont détenus, engraissés ou élevés pour la production de denrées alimentaires.  [...] Les Etats membres ont décidé que les farines interdites seront retirées des marchés, des circuits de distribution et des installations de stockage, de même qu'ils en interdisent, en dehors des exceptions mentionnées, la mise sur le marché, le commerce, l'importation et l'exportation de ces produits.  [...]

ESB: un dépistage généralisé - La DH

BRUXELLES La Commission européenne a annoncé lundi son intention de proposer la généralisation des tests de dépistage de l'Encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) à tous les bovins au-dessus d'un certain âge.   [...] A peine huit cas d'ESB, dont deux en France, trois au Royaume-Uni, deux en Irlande et un au Danemark, ont été découverts chez des animaux nés après août 1996, lorsqu'a été instaurée une interdiction de l'utilisation de farines carnées dans l'alimentation des ruminants dans toute l'Union.  [...] Les scientifiques estiment que ces cas, sans commune mesure avec les dizaine de milliers de cas d'ESB constatés chez les animaux nés avant 1996, sont dus à la contamination mère- veau. Le programme de tests initialement prévu à partir du 1er janvier 2001 concerne les animaux dits à risque, qui présentent des symptômes neurologiques, et porte sur 170.000 animaux.  [...]

Boeuf interdit d'écoles: le mouvement s'amplifie - La DH

Boeuf interdit d'écoles: le mouvement s'amplifie - La DH

Très en colère, les professionnels de la viande ont réagi avec une vigueur qui frisait, parfois, la violence verbale. Ainsi, la Fédération nationale de commerce de bétail, qui souligne que le boeuf distribué en Belgique est issu d'animaux blanc-bleu-belge très jeunes, `considère que toute mesure de protection supplémentaire relève de la démagogie et est une atteinte scandaleuse à l'image de marque de notre viande de boeuf.'.  [...] La Fédération nationale des bouchers, charcutiers et traiteurs de Belgique a pour sa part demandé à Magda Aelvoet, ministre de la Santé publique, de `clarifier avec fermeté' la situation, `afin de tranquilliser la population'.   [...] depuis juillet 1994, l'alimentation des bovins ne peut plus contenir de farine animale provenant de mammifères. Un prochain arrêté interdira d'inclure des farines de cadavres de bovins dans l'alimentation d'autres espèces (volaille, porc, poisson).  [...]

Vache folle: la France isolée - La DH

Vache folle: la France isolée - La DH

Byrne a sommé la France d'assurer aux autres pays d'Europe la même sécurité que celle qu'elle assure au plan national. Cela signifie concrètement que Paris ne doit p lus exporter ses farines carnées, ni s es côtes à l'os, si elle en interdit la consommation intérieure.  [...] L ors d e réunion à Bruxelles des ministres de l'Agriculture, l a décision française d'interdire l'utilisation des farines carnées dans l'alimentation de tous les animaux ( et plus seulement des bovins ) a profondément divisé l es partenaires européens. Plusieurs y seraient favorables mais les opposants sont majoritaires, au premier rang desquels l'Allemagne.  [...] Pour rappel, la Belgique soutient une limitation progressive des farines animales, en commen.ant par l'interdiction du cannibalisme (pas de farine de porc à des porcs, etc.).  [...]

Moutons fous: un nouveau péril menace - La DH

{R.}`On a enregistré 14 cas, dont 4 cette année. Dans la moitié des faits, l'hypothèse d'une contamination par la farine animale est retenue. Pour d'autres cas, on ne retrouve pas de farine dans l'alimentation des bovins mais la ferme en utilisait pour d'autres animaux.  [...] {R.}`Non, l'épidémie chez les bovins est maîtrisée. On peut raisonnablement penser que la maladie de la vache folle va disparaître. Les farines animales sont interdites depuis 1994. Le nombre de cas devrait maintenant baisser, même si l'on trouve des vaches folles nées après l'interdiction.  [...] {R.}`Nous nous inquiétons de la possibilité que l'ESB se soit propagée chez les moutons, qui ont eux aussi été exposés à la farine animale. Des tests en laboratoire montrent qu'une contamination est possible mais une transmission naturelle n'est pas encore prouvée. Si c'est le cas, c'est une catastrophe.'.  [...]

Une taxe vache folle est désormais inévitable - La DH

Une taxe vache folle est désormais inévitable - La DH

Si taxe il doit y avoir, elle servirait à couvrir les énormes coûts de transformation de déchets ne pouvant plus être transformés en farines animales. A ce titre, la facture se chiffre à quelque huit milliards de francs par an. La Belgique, tout comme les autres Etats-membres de l'Union européenne, devra se plier à la décision récemment intervenue et qui prévoit une interdiction pendant six mois des farines animales destinés à alimenter tous les animaux de la ferme à partir du 1er janvier 2001.  [...] Il aura donc fallu attendre que l'actualité récente nous démontre à quel point l'utilisation des farines carnées dans l'alimentation des animaux de la ferme revêt une nocivité pour l'être humain pour que les autorités politiques concernées se décident à prendre le problème à bras le corps.  [...] Aujourd'hui, l'inquiétude gagne ces mêmes consommateurs à qui l'on réclame une contribution financière proportionnelle à on-ne-sait-quelle-responsabilité, à l'heure où ils accueillent les annonces d'augmentation probable du prix du poisson et celles faisant état qu'un porc sur trois est porteur de la bactérie de la salmonelle.  [...]

Les Quinze jugent le crise de la vache folle "alarmante" - La DH

La Food and Drug Administration a consigné la semaine dernière un lot d'aliment pour bétail afin de vérifier s'il ne contenait pas de farines animales interdites.  [...] Les ministres de l'Agriculture des Quinze se sont rencontrés lundi pour la première fois depuis l'entrée en vigueur, le 1er janvier, de la généralisation du dépistage pour les animaux âgés de plus de trente mois et l'interdiction totale des farines carnées pour l'alimentation animale.  [...] Les graisses de bovins, qui sont utilisées pour enrichir l'alimentation des animaux, devront subir un traitement spécial.  [...]

Attention à ces colorants dangereux dans votre alimentation! - La DH

Attention à ces colorants dangereux dans votre alimentation! - La DH

Carrefour a pris les devants en annonçant l'interdiction de l'utilisation des colorants azoïques que l'on utilise notamment pour décorer et personnaliser les gâteaux. Avec cette mesure refait surface l'épouvantail des colorants utilisés dans notre alimentation.  [...] En masse d'ailleurs, car on en retrouve un peu partout. Alors faut-il craindre pour la santé de nos enfants à l'approche de la Saint-Nicolas, sachant que toutes les sucreries ou presque contiennent ces fameux colorants identifiables sur la liste des ingrédients par les appellations E suivies de quelques chiffres.   [...] Il est d'ailleurs présent également dans les dentifrices. Pour éviter tout risque, il faut donc consommer (très) modérément des sucreries, même si cette recommandation ne vaut pas que pour les risques liés à cette substance.   [...]

Guide des produits avec ou sans OGM - La DH

Guide des produits avec ou sans OGM - La DH

Parallèlement, les OGM continuent à pénétrer à notre insu dans la chaîne alimentaire via l'alimentation des animaux d'élevage (poulets, porcs, bétail, poissons). En ce qui concerne les produits tels que lait, oeufs, viande, fromage ou poisson, le consommateur ne dispose donc d'aucun moyen de savoir si les animaux dont il mange les produits ont été nourris avec des OGM.  [...] Le secteur de l'alimentation animale concerne l'essentiel du marché des OGM. Pour s'assurer une chaîne alimentaire totalement exempte d'OGM, il faut refuser que l'industrie du génie génétique utilise l'alimentation animale pour écouler en douce ses OGM. Nos listes de produits avec ou sans OGM intègrent à présent la problématique des OGM utilisés pour alimenter les animaux dont nous consommons les produits.  [...] En fin de liste, nous vous présentons une première liste de producteurs nous ayant garanti la non-utilisation d'OGM dans l'alimentation animale.  [...]

Sûres, les croquettes pour chiens et chats? - La DH

BRUXELLES En remplacement des farines animales, dont l'interdiction est évoquée, le recours à des protéines végétales soja, par exemple semble possible pour l'engraissage des porcs et autres poulets. Il paraît en revanche impossible dans l'alimentation de nos chiens et chats.  [...] Pour éviter la propagation de la maladie en Belgique, les fabricants d'aliments pour chiens et chats rejettent, depuis 1991, tous les produits à risques issus de bovins (cervelle, moëlle, amygdales, thymus, intestins, rate). `Seuls restent autorisés les abats ou déchets de découpe d'animaux sains, propres à la consommation humaine', nous rassure-t-on chez Master Foods (Whiskas, Kitecat,  [...] Une interdiction des farines animales auraient des répercussions directes sur les productions d'aliments pour animaux. `Nous attendons de voir les applications concrètes de l'interdiction. Mais nous ne pouvons pas nous imaginer devoir fermer nos usines du jour au lendemain', nous explique-t-on ainsi chez Royal Canin en France, pays qui vient d'interdire les farines.  [...]