Société - Bruxelles, Producteurs, Lait

Le lait plus cher? Vous ne seriez pas contre! - La DH

Le lait plus cher? Vous ne seriez pas contre! - La DH

Les producteurs de lait n'arrivent plus à faire face aux coûts de production beaucoup trop élevés. Les internautes sont eux aussi conscients des difficultés.  [...] BRUXELLES Les producteurs européens de lait ne sont pas contents et le font savoir depuis ce lundi à Bruxelles. Nous vous avons demandé votre avis sur cette crise que traversent les agriculteurs. Le sujet semble toucher la population. A la question de savoir si les internautes soutiennent la démarche des producteurs laitiers, ils sont une majorité à la comprendre et à la supporter.  [...] Sur les 2.725 votants, 76% y sont favorables. Le lobbying des grandes industries est, selon eux, la cause de cette crise. Le marché ne serait pas favorable aux petits agriculteurs. L'un des participant au sondage indique qu'il faut arrêter la dictature des groupes agro-alimentaires qui ne pensent qu'à récolter du pognon sur le dos des producteurs.  [...]

Le lait en tête des ventes - La DH

BRUXELLES S'il y a bien un produit qui fait l'actualité en ce moment, c'est le lait. Les producteurs pestent en effet contre l'Europe, ses quotas et le prix de vente fixé au litre.  [...] Ce n'est pas le succès des marques propres qui est de nature à leur faire espérer une hausse du prix au litre. Le lait est en effet le produit de marque distributeur (MDD) préféré des consommateurs. Pour ces derniers, du lait en brique, c'est du lait en brique.  [...] Pour compléter ce Top 10 des produits de marque propre les plus prisés. le gouda, les boissons énergétiques, l'emmental râpé, la bière, les mouchoirs en papier, le beurre, le jus d'orange et les sandwiches.   [...]

Malmédy: des commerces retirent le lait de leurs rayons - La DH

Malmédy: des commerces retirent le lait de leurs rayons - La DH

BRUXELLES Trois enseignes malmédiennnes -Au Panier des Fagnes, le Carrefour Express et le Pré Fleuri- ont décidé de symboliquement retirer le lait de leurs rayons durant tout ce week-end dans le cadre d'une action de soutien aux producteurs laitiers de la commune.  [...] Les bénéfices de cette action seront reversés au Centre de Jour Le relais qui vient en aide aux personnes présentant un handicap mental. Ces samedi et dimanche, de 10 heures à 17 heures, la cinquantaine de producteurs laitiers de la commune de Malmedy propose aux clients d'acheter leur lait au prix qu'ils souhaitent.  [...] Les acheteurs sont aussi sensibilisés par les producteurs laitiers sur le bras de fer qu'ils mènent face à l'Europe. Une lettre, à l'adresse de Marianne Fischer-Boël, la commissaire européenne en charge de l'Agriculture, leur est remis dans le but qu'ils lui envoient ce courrier.  [...]

Lait: la Commission européenne refuse tout gel ou baisse des quotas - La DH

Lait: la Commission européenne refuse tout gel ou baisse des quotas - La DH

BRUXELLES La Commission européenne va refuser mercredi un gel ou une baisse des quotas de production laitière, appelés à augmenter l'an prochain, comme le demandent Berlin et Paris et certains producteurs face à la chute des prix, selon un projet de document.  [...] Remettre en question cette politique ne ferait que créer de l'incertitude, retarder le processus de restructuration et ne rendrait pas service aux nombreux producteurs de lait et à leurs familles qui ont besoin de directives claires pour planifier leur avenir, ajoute la Commission dans ce texte.  [...] Mme Fischer Boel adresse ainsi une fin de non recevoir aux producteurs de lait les plus résolus, réunis au sein de la fédération European Milk Board (EMB). Ils demandaient depuis des semaines une réduction de 5% des quotas de production dans l'UE pour faire remonter les prix.  [...]

José ne produira plus de fromage de Herve - La DH

José ne produira plus de fromage de Herve - La DH

José, qui a toujours vu sa mère fabriquer des fromages au lait cru, a décidé de jeter l'éponge. il arrête la production de ses fromages de Herve au lait cru. Il était l'un des deux derniers producteurs de fromage de ce type et le seul à fabriquer des fromages de Herve au lait cru à partir du lait venant de ses propres vaches.  [...] Il est impossible de respecter les normes de l'Afsca qui ne tolère pas la moindre trace de listeria, explique le fils de José Munnix qui est très ému mais qui pense aussi aux autres artisans, ceux qui ne peuvent pas comme lui arrêter leur production. On a reçu beaucoup de soutien mais avec cette tolérance zéro, c'est peine perdue, poursuit le producteur qui considère que cet arrêt de la production familiale est une perte de diversité de l'offre.  [...] Chez nous, durant la même année, 73 personnes ont été atteintes de listériose et quatre décès ont malheureusement été enregistrés, explique encore l'Afsca qui se charge de faire respecter les normes européennes en la matière, des normes qui prévoient que la présence de listeria monocytogenes dans les aliments est interdite au stade de la production.  [...]

Les autres mesures qui aident - La DH

Suspension des cotisations à l'APAQ-W. Une partie du financement des campagnes de l'Agence pour la Promotion d'une Agriculture de Qualité (APAQ-W) provient des cotisations des producteurs (0,00125 € par litre de lait). À titre exceptionnel, le paiement de ces cotisations sera suspendu jusqu'au 31 mars 2010. Cette suspension représente 1,3 million €.  [...] Il est nécessaire de trouver en Wallonie, de nouveaux débouchés à haute valeur ajoutée et qui correspondent aux demandes des consommateurs et des transformateurs. Des moyens supplémentaires seront dégagés pour mieux valoriser et diversifier les produits laitiers.  [...] Activer le mécanisme de prélèvement antic ipé. Il sanctionnera les producteurs qui produisent plus que leurs quotas individuels et qui participent ainsi à la dérégulation du marché du lait.  [...]

Pommes et tomates vendues à perte - La DH

Pommes et tomates vendues à perte - La DH

BRUXELLES Dans les supermarchés, la bonne nouvelle, c'est que les prix ont été plutôt bas durant tout cet été pour les fruits et légumes du pays. Mais du côté des producteurs du terroir, on se désole.  [...] Dès lors, l'excédent a été bradé. Avec des ventes à perte, comme pour le lait. M. De Moor avance l'exemple des tomates, cédées aux criées entre 15 et 20 centimes le kilo, alors que le coût de production est de 50 à 60 centimes. La fin de la saison estivale va-t-elle relancer un peu les ventes et... les prix pour les producteurs belges.  [...] Les nouvelles ne sont guère plus engageantes pour les fruits, de l'avis de Philippe Appeltans, secrétaire général des associations des criées belges, pour qui il est déjà clair que les producteurs de pommes vont vendre leurs fruits de la nouvelle récolte à perte dans les 4 prochains mois.  [...]

La bataille du lait - La DH

COURCELLES Les agriculteurs sont venus en tracteurs et ont prévu tout un équipement pour tenir durant plusieurs jours. Les producteurs de lait ne s'attendent pas à un combat facile. Voilà plus de neuf mois que le prix du lait a chuté vertigineusement, voilà autant de temps que personne n'a trouvé de solutions à leurs problèmes financiers.  [...] Alors, de façon concertée, avec l'appui de leurs fédérations professionnelles, ils ont décidé d'agir et de bloquer les centres de distribution de plusieurs grandes enseignes de la distribution. Corluyt à Ghislenghien et à Hal, Lidl à Courcelles, Carrefour à Nivelles et, enfin, Aldi à Villeroux, près de Bastogne.   [...] Selon la Fédération unie de groupements d'éleveurs et d'agriculteurs (Fugea), un litre de lait s'échange aujourd'hui en laiterie à 18 ou 19 cents lorsque cette même quantité revient au producteur à 33 cents. Une série de magasins Colruyt ont vu leurs quantités de produits frais dangereusement diminuer au cours de la journée, faute d'approvisionnement.  [...]

15 millions pour le lait wallon ! - La DH

15 millions pour le lait wallon ! - La DH

Des nouvelles mesures sont donc prises pour dégager près de 15 millions d'€ pour le secteur en utilisant au maximum les moyens disponibles. Une meilleure régulation des marchés reste en effet la seule solution pour restaurer des prix rémunérateurs pour les agriculteurs explique Benoît Lutgen.   [...] Parmi les mesures phares qu'il prend, il y a l'instauration d'une prime à l'herbe pour les agriculteurs qui vivent essentiellement de la production de lait et de l'élevage (5 millions €). Cette nouvelle prime vise à soutenir les agriculteurs qui sont le plus en difficulté et dont les revenus sont presque exclusivement tirés de l'élevage et de la production de lait.  [...] Par ailleurs, pour aider les producteurs laitiers qui ont des difficultés de trésorerie, un mécanisme d'intervention couvrant les intérêts d'une ouverture d'une ligne de crédits sera instauré. Il s'agit d'un signal clair pour le maintien d'une régulation du marché du lait et adressé à ceux qui, en dépassant leurs droits de production, mettent à mal toute une filière.  [...]

La moule zélandaise rare et chère - La DH

La moule zélandaise rare et chère - La DH

BRUXELLES C'est avec une certaine sérénité que les producteurs de moules zélandais ont annoncé mardi comment la prochaine saison allait se dérouler pour le marché belge dans les mois à venir. Malgré l'annonce de l'arrivée des moules galiciennes moins chères et plus précoces (voir nos éditions d'hier), les producteurs néerlandais n'ont pas hésité à annoncer que leurs mollusques seraient encore plus rares et encore plus chers que les années précédentes.  [...] .. Cette pénurie se répercutera bien entendu au niveau des prix, ce qui fait que les moules de juillet seront cette année des produits primeurs pour grands amateurs. Dès le mois de septembre, toutefois, les mytiliculteurs prévoient toutefois un grand apport de jeunes moules de la Waddenzee, qui devrait satisfaire le reste de la demande de l'année...'.   [...] Pour notre interlocuteur néerlandais, `il n'y a qu'à attendre la réaction des consommateurs. Nous sommes très conscients de ne pas avoir l'exclusivité. Et il est évident que plus précoces, les moules espagnoles auront un succès certain au début. Mais j'attends de voir ce qu'il en sera lorsque les zélandaises vont arriver...'.   [...]

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